Brochure - Voorschriften en recepten voor de keuken in Oorlogstijd

Door de distributiemaatregelen moeten mensen wel zuinig aan doen en om die reden verschijnt, waarschijnlijk in 1941, het boekje Voorschriften en recepten voor de Keuken in oorlogstijd. Wat elke huisvrouw in tijd van oorlog en distributie moet weten. Een apart hoofdstukje gaat over het gebruik van hooikisten. In een tabel staat dat bruine bonen op normaal vuur in twintig minuten gaar zijn, terwijl dat in een hooikist vijf uren duurt. Uit de recepten blijkt dat mensen ook nog kunnen smullen van aardbeien-limonadesiroop en appeltaart.

UITVERKOCHT / SOLD